Sopa de Lentejas con Mix Antiinflamatorio
Una sopa reconfortante potenciada con cúrcuma, jengibre y semillas de nuestro mix funcional.
- • 1 taza de lentejas rojas
- • 1 zanahoria rallada
- • 1 cebolla picada
- • 2 cdas de Mix Funcional Antiinflamatorio
- • 4 tazas de caldo de verduras
- • Aceite de oliva y limón para servir
- 1
Sofríe la cebolla y zanahoria en aceite de oliva.
- 2
Agrega las lentejas, el caldo y el Mix Antiinflamatorio.
- 3
Cocina a fuego medio 20 minutos hasta que las lentejas estén tiernas.
- 4
Sirve con un chorrito de aceite de oliva y limón. Esparce más mix por encima.